A Prefeitura de Contagem oferece uma alimentação escolar saudável e nutritiva, promovendo a segurança alimentar de crianças e estudantes da rede municipal de educação.
Os cardápios são variados e construídos sob orientação de uma equipe de nutricionistas que acompanham todas as etapas do processo de produção dos lanches e ‘merendas’. Diariamente são ofertadas, uma média, de 68 mil refeições a crianças da educação infantil e estudantes do ensino fundamental e Educação de Jovens e Adultos (EJA). Em 2024, a previsão é que sejam servidas R$16 milhões de refeições ao longo do ano, com investimento superior a R$31 milhões.
Os cardápios da merenda escolar são elaborados de forma criteriosa por uma equipe de Nutricionistas da Seduc, conforme os preceitos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e são revisados mensalmente, promovendo variedade e qualidade da comida. São servidas de uma a três refeições por dia, conforme o tempo de permanência na escola e o segmento de ensino (infantil/fundamental/eja).
A diretora de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação (Seduc), Andréia Cecilia Braga, ressalta a busca por uma alimentação “prazerosa” a crianças e estudantes. “Nossa preocupação vai além de nutrir, pois alimentação não é um mero ato de ingestão de alimentos. Em cada alimento que inserimos no cardápio e nas combinações deles, almejamos proporcionar uma experiência agradável”.
Os benefícios da alimentação escolar impactam diretamente na rotina dos educandos. Para muitos, a escola é a principal fonte de alimentação. Ela contribui no processo de crescimento e desenvolvimento infantil, além de conferir proteção à saúde por meio da oferta de nutrientes essenciais ao organismo.
Foto: Janine Moraes/PMC