Nesta quinta-feira, 11 de outubro, comemora-se o Dia Nacional de Prevenção da Obesidade. A data é um alerta a uma sociedade cuja população está cada vez mais sedentária e se alimentando de comida industrializada e de baixo teor nutritivo. A obesidade e o sobrepeso são fatores de risco que podem levar a pessoa a desenvolver doenças crônicas, como hipertensão e diabetes, que prejudicam a saúde da população e que poderiam ser evitadas.
A Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), de 2017, do Ministério da Saúde (MS), aponta que quase um em cada cinco brasileiros (18,9%) é obeso e que mais da metade da população das capitais brasileiras (54,0%) está com excesso de peso. Ainda de acordo com o MS, a taxa de brasileiros obesos apresentou uma expansão nos últimos anos, subindo de 11,8% da população em 2006 para 18,9% em 2016.
Na rede SUS / Contagem, os casos de prevenção e tratamento do sobrepeso e obesidade são encaminhados para avaliação nutricional e tratamento individual ou coletivo, conforme particularidade de cada caso, via Núcleo Ampliado de Saúde da Família (Nasf). O Nasf desenvolve ações de promoção e proteção da saúde, prevenção de agravos, diagnóstico, tratamento, reabilitação e manutenção da saúde, sendo composto por equipes multiprofissionais nas quais atuam nutricionistas e outros especialistas.
Uma das ações assistenciais coletivas que buscam promover bons hábitos alimentares é a formação de grupos de usuários para tratamento dietoterápico. As Unidades Básicas de Saúde (UBS) Novo Eldorado e CSU Eldorado, por exemplo, contam com um grupo de Alimentação Saudável. Esses grupos são coordenados/ministrados pela nutricionista de referencia do Nasf Eldorado II, Giselle do Nascimento Araújo.
A rede SUS / Contagem também oferece ações assistenciais diretas individuais, como atendimentos individuais para os usuários com quadro de obesidade grave associados a comorbidades. Há ainda o encaminhamento para outros níveis de atenção à saúde (atenção especializada), como os casos de obesidade com indicação de cirurgia bariátrica, que são encaminhados para o ambulatório de obesidade grave (CEM/BH).
Cássia de Paulo, referência técnica em Nutrição na Secretaria Municipal de Saúde (SMS), explica como funcionam esses grupos voltados a usuários com quadro de sobrepeso e obesidade moderada a grave. “Os usuários com quadro de sobrepeso e obesidade são direcionados para o tratamento dietoterápico no grupo, que são realizados em seis encontros, com frequência quinzenal e abordagem de temas diversos, tais como: Quem somos nós?/O que é saúde para você?/Tempestade de Dúvidas/Planejando Minha Alimentação/ Rotulagem de Alimentos e Festival Gastronômico”, detalha a nutricionista.
Menos dez quilos em dois meses
Cláudia Aparecida Costa Oliveira, moradora do Eldorado, conta que participou de um dos grupos formados de Alimentação Saudável no CSU Eldorado. As medições do peso de Cláudia no primeiro encontro com o grupo, em 14/08/2018, e cerca de dois meses depois, em 09/10/2018, não deixam dúvidas quanto ao poder de emagrecimento que a orientação nutricional e a força de vontade possuem quando andam juntos: nesse período ela emagreceu praticamente 10 quilos, passando de 132 para 121,5 de peso corporal.
“Eu aprendi lá no grupo a observar rótulos. Minha mãe e meu irmão são diabéticos. Meu pai era diabético, faleceu de diabetes. Eu não sou diabética, tenho é uma pressão que oscila e fica alta e preciso cuidar para não ficar diabética, assim como eles. Agora, eu quero fazer zumba, no núcleo do Movimenta Contagem que tem aqui perto. Antes, como eu estava com mais peso, dava um choque no joelho. Sei que tem que ser devagar”, relata Cláudia. Boa sorte, Cláudia!