Os restaurantes populares de Contagem, que servem, diariamente, cerca de 4.700 refeições, contam com cardápios cuidadosamente elaborados e livres de frituras, proporcionando uma alimentação mais saudável a quem faz uso dos espaços no Eldorado, Ressaca ou Nova Contagem.
Elaborado por nutricionistas, o cardápio de segunda-feira (17/3) contou com (21/10) arroz, feijão, bife de pernil ao molho e virado de cenoura, salada (almeirão e abacaxi) e um doce de sobremesa. Em Nova Contagem, o jantar conta com fricassê de frango com arroz. Já nesta terça-feira (18/3), o arroz com feijão terá a companhia de sobrecoxa, moranga com quiabo, repolho verde e tomate e uma fruta como opção de sobremesa. Um arroz temperado será o prato do jantar em Nova Contagem.
A quarta-feira (19/3) reserva arroz, feijão, ovos mexidos com molho vermelho, purê de batata, pepino e cenoura ralada. Para quem quiser sobremesa, uma fruta está no cardápio. Para quem for jantar, a opção é macarrão ao sugo, com ovos cozidos.
No dia seguinte será a vez dos usuários saborearem, além do arroz com feijão, estrogonofe bovino, batata bolinha sauté, alface, tomate e fruta de sobremesa. Jantar: iscas de frango, com legumes e arroz.
Para fechar a semana (21/3), quem gosta de isca de pernil acebolado e um feijão tropeiro delicioso, pode se dirigir aos restaurantes populares. Há, ainda, acompanhamento de couve e tomate, além do arroz e possibilidade, também, de feijão comum no lugar do tropeiro. Fruta de sobremesa é uma opção aos usuários e, para a janta em Nova Contagem, feijão tropeiro será o prato principal.
Em nenhum dia o cardápio se repete. No restaurante de Nova Contagem há, também, jantar, no valor de R$ 2,50. O almoço custa R$ 5,50 valor que é possível devido à Prefeitura arcar com mais de 50% do valor de custo. Confira, aqui, o cardápio completo de cada dia da semana e qual o jantar servido em Nova Contagem.
Mais de 3 milhões de refeições servidas
Nos três restaurantes populares da cidade, o número de refeições servidas mais que dobrou nos últimos quatro anos, atingindo a marca de cerca de 3 milhões durante todo o período. Cerca de 1.600 refeições são, ainda, destinadas às cozinhas comunitárias que fazem a distribuição das refeições, de forma gratuita, para 470 famílias em situação de vulnerabilidade.
“Desperdício Zero”
Dentro dos locais, há campanhas periódicas contra o desperdício de alimentos. O público pode solicitar à pessoa que serve colocar mais ou menos de algum ítem ou, até mesmo, não colocar, evitando que alimentos sejam desperdiçados. As campanhas acontecem a cada 45 dias, por cartazes ou amostras visuais, buscando a conscientização das pessoas que trabalham ou frequentam os espaços. A campanha tem o nome de “Desperdício Zero”.
Onde ficam os restaurantes?
Restaurante Popular de Nova Contagem - rua Maria José Chiodi, 37 – Nova Contagem
Horário do almoço: 10h30 às 14h
Horário do jantar: 17h às 19h30
Restaurante Popular Eldorado - rua Madre Margherita Fontanarosa, 420 – Eldorado
Horário do almoço: 10h30 às 14h
Telefone: 3352-2963
Restaurante Popular Ressaca - alameda das Andorinhas, 265 – Cabral
Horário do almoço: 10h30 às 14h
Telefone: 3331-1375