Na última semana, representantes da Prefeitura de Contagem, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, junto com representantes da Comunidade Tradicional Quilombola dos Arturos, realizaram uma visita técnica à residência da Mestra Lilia, em São Joaquim de Bicas, na região metropolitana de Belo Horizonte. A ação integra a política de fomento ao turismo da cidade e tem como objetivo conhecer de perto o modelo de recepção turística praticado por Mestra Lilia, que se destaca pela simplicidade e forte identidade cultural, características que integram os roteiros do Projeto "Destino Veredas".
A visita proporcionou aos participantes uma oportunidade de vivenciar um exemplo real e bem-sucedido de turismo gastronômico nas áreas rurais, pautado no acolhimento afetivo, na culinária caseira e na valorização da história e dos saberes locais. A casa de Mestra Lilia tornou-se referência para quem busca experiências genuínas e imersivas longe dos circuitos turísticos convencionais.
"Sua forma de receber mostra que o turismo de experiência está muito além da estrutura:
está na vivência, no afeto e na tradição. Isso abre um campo importante para pensarmos
em Contagem como um destino gastronômico e cultural, com protagonismo das comunidades locais"
Thalita Brito, superintendente de Turismo da Secretaria Municipal de Cultura de Contagem
Dona de uma recepção acolhedora, Mestra Lilia encantou seus visitantes com a calorosa hospitalidade e os sabores autênticos de sua cozinha tradicional. Para ela, receber é um gesto de afeto, cuidado e resistência cultural, que preserva memórias e fortalece identidades. Durante a visita, ela preparou seu famoso biscoito de polvilho no fogão a lenha, enquanto compartilhou, com leveza e sabedoria, histórias de vida e vivências culinárias, conectando passado, presente e tradição em cada palavra e gesto.
"Olá, pessoal! Faço parte do Destino Veredas, e estou recebendo uma visita especial. Fiz esses biscoitos de polvilho e vou servir com café. Estão servidos?", convidou Mestra Lilia, empolgada.
A presença da comunidade dos Arturos na agenda também foi um dos destaques da ação. Com forte tradição cultural e religiosa, os Arturos viram na experiência de Mestra Lilia, um espelho e uma fonte de inspiração para pensar estratégias próprias de recepção turística.
“Hoje, neste espaço maravilhoso, foi um aconchego para o coração estar aqui com a Mestre Lilia, recebendo informações sobre como é essa vivência, esse carinho que ela leva pela cozinha para as pessoas. Foi muito gratificante e enriquecedor. A juventude está trazendo essa ancestralidade, esse conhecimento dos nossos avós, com aquele cuidado que só elas têm. Isso será muito enriquecedor para todos nós e quem mais quiser aproveitar”, destacou a herdeira da maestria da gastronomia culinária da comunidade dos Arturos, Cida Luz.
Sobre o “Destino Veredas”
Composto por 16 municípios, o “Destino Veredas” é uma joia rara em meio à serra mineira, reunindo uma diversidade de atrativos culturais, naturais e gastronômicos que encantam visitantes de todas as idades. A região é marcada por paisagens de montanhas, vales, rios e cachoeiras, sendo ideal para quem busca conexão com a natureza, história e experiências autênticas.
Além das riquezas naturais, o “Veredas” abriga importantes manifestações culturais, como festivais gastronômicos, encontros de bandas, festas populares e um inverno recheado de música e tradição. Entre os destaques estão, como porta de entrada, o Instituto Inhotim, além dos atrativos naturais da Serra da Moeda, Serra do Rola Moça e outros, gastronômicos, como a Villa da Lavanda, Alquimia dos Quintais e a Experiência 4 Estações com o Chef.