Neste sábado (9/11), Contagem será palco da II Exposição Gastronômica "Culinária de Axé", que acontecerá no espaço Meu Quintal, bairro Tropical, a partir das 11h. Idealizada por Mãe Kátia de Lissá, a iniciativa busca resgatar e valorizar a culinária afrodescendente, aproximando o público das tradições de matriz africana por meio da degustação de pratos típicos e momentos de convivência.
“Queremos contribuir para o resgate da herança ancestral e cultural dos povos de matriz africana e afro-brasileira, promovendo igualdade racial em nossa cidade.” ressalta Mãe Kátia, idealizadora do projeto.
A exposição trará pratos como tacacá, moqueca de peixe e arroz paraense, além dos pratos doces tradicionais como o bolo de macaxeira e o creme de cupuaçu. Para Mãe Kátia, além do prazer gastronômico, o evento é um convite para o fortalecimento da identidade cultural e para a quebra de preconceitos. “Expor as comidas servidas em terreiros de matriz africana é uma forma de compartilhar essa rica tradição com a sociedade,” afirma.
A programação também contará uma roda de samba apresentada pelo grupo Do Seu Jeito, a partir das 13h.
Serviço:
II Exposição Gastronômica “Culinária de Axé”
Data: 9/11 (sábado)
Horário: A partir das 11h
Atração musical: Grupo do Seu Jeito (roda de samba a partir das 13h)
Local: Meu Quintal - Rua Quarenta e Dois, nº 32, Bairro Tropical